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極上背脂醤油ラーメン！！

あっさりなのにコクがある鶏ガラスープをベースに京都の本醸造醤油と旨味たっぷりの背脂を絶妙な配合で使用。基本具材にはメンマ・バラ肉チャーシュー・葱を使用した背脂醤油系ラーメンです。