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東武宇都宮駅から徒歩１分！　十九代目哲麺

じっくり煮込んだ、オリジナル豚骨スープに４種類の削り節をあわせて香りとコクを出します。仕上げに、魚介でとったダシと黒マー油でコクと香りを一層引き出した「哲麺」オリジナル豚骨スープ！哲麺オリジナルスープになじみやすい低加水麺を、オリジナルレシピで製造。一度食べ終わったあとにさらに麺だけをおかわりして食べる、細麺特有の食べ方をお楽しみください。麺のかたさは、「やわらかめ〜こなおとし」から、お好みでお選びいただけます。